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【飲食暢銷榜】新素心素【暢銷修訂版】

新素心素【暢銷修訂版】



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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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全家聰明吃素,健康加分、幸福滿分

掌握營養均衡、少油少鹽烹調,聰明外食,讓全家健康吃素!

成長發育及學習力強的幼兒及兒童期,建議補充奶蛋及蔬果!

面對生理變化及課業壓力的青春期要更注重鐵質和鈣質攝取!

銀髮長輩留意消化吸收能力並加強補充維生素D、B12及水份!

這樣吃素,全家都健康

幼兒&兒童期 →

1 提供新鮮蔬果烹調的菜餚

2 避免零食

3 增加蛋白質的攝取

4 多元攝取多醣類主食

5 在一道菜色中同時攝取多種營養素

青春期 →

1 早睡早起吃早餐

2 選擇富含多種營養素的點心

3 每日2杯乳製品

4 每日一餐素

成年期 →

1 每日均衡攝取五穀根莖、蔬菜、水果、乳品與豆蛋類

2 減少高脂肪、高熱量的攝取

3 選擇全穀類或未精緻加工的食物

4 避免攝取過量蛋類

更年期 →

1 補充維生素B12

2 補充維生素D與鈣質

3 多攝取Omega-3脂肪酸

4 多食用活血補氣的食物

銀髮族 →

1 維持理想體重

2 養成清淡的飲食習慣

3 減少油脂及膽固醇的攝取

4 每日食用3小碟(約300g)蔬菜

5 補充營養素

6 少量多餐

7 多喝開水

8 適當運動




新聞分享



英國科學家邀請25名志願者參與研究,在研究中,科學家對志願者額葉皮層進行掃描,同時對比猴子的大腦皮層掃描圖。結果發現,猴子的這一區域由11個部分構成,而人類的該區域則由12個部分組成。

環球科技據俄羅斯『健康生活網』報導,這項研究的組織者馬修?拉什沃思說道:『我們找到了人腦特有的那個區域。』這一被稱為『側額葉極』的大腦補充區域,能夠幫助人們分辨好壞,認識到他人的錯誤,還會經受良心的譴責。這個區域就位於眉毛上方。

有趣的是,人類大腦中這部分區域的大小不一,一些人的該區域像核桃一樣大,一些人的該區域則像橘子一樣大。




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